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Näher können Sie dem See nicht sein…

Kochen ist eine Kunst – Genießen aber auch!

Mit einem atemberaubenden Blick auf den See können Sie sich in den Restaurants in unserem Haupthaus verwöhnen lassen.

Erleben Sie kulinarische Genüsse. Unser Küchenteam mit mehreren Köchen erfüllt mit stets wechselnden Leckerbissen und Gerichten höchste Ansprüche, fernab von Convenience. Regionale und saisonale Spezialitäten, eine Bandbreite erlesener Fleischgerichte, kontinuierlich angelieferter Fisch den nicht nur Stammgäste sehr zu schätzen wissen, leichte als auch vegetarische Küche, lassen Sie sich verwöhnen.

Mit erlesenen Tropfen lässt sich eine kulinarische Auszeit abrunden: vom Aperol zum Champagner, erlesene Weine von unserer Sommelière ausgesuchter Winzer, sauerländisches Pils, zum Abschluss ein Obstbrand, Single Malt Whisky … wir haben stets die passende Empfehlung. 

Unser Restaurant im Haupthaus hat täglich für Sie geöffnet:

Öffnungszeiten der warmen Küche:

mittags: 12.00-14.00 Uhr
abends: 18.00-22.00 Uhr

Nachmittags bieten wir Kaffee und selbstgebackene Kuchen und Torten aus unserer Patisserie.

Außerdem bieten wir jeden Morgen ein reichhaltiges Frühstücksbuffet an (17,50 EUR pro Person)!

Montag-Freitag 6.30-10.00 Uhr
Samstag, Sonntag und an Feiertagen 7.30-11.00 Uhr

Speisekarte

 

Suppen


Cappucino vom Bärlauch mit Jakobsmuschel und geröstetem Baguette  9,50 €

 

Vorspeisen


Graved Lachs mit Limettenöl an Rucola und Mango-Chili-Sauce  16,50 €
Picandou auf Feldsalat an Feigensenf mit geröstetem Pancetta  12,50 €
als Hauptspeise 17,50 €
Carpaccio vom südamerikanischen Rind an Avocado-Salat mit Grana Padano und Pinienkernen  12,50 €
als Hauptspeise 18,50 €
Spargel-Avocado-Salat an Tomaten-Vinaigrette mit Spanferkelschinken, Wildkräuterschinken und Grana Padano  12,50 €
als Hauptspeise 18,50 €

 

Fisch


Kabeljau auf Bouillongemüse mit Meerrettichsauce  26,50 €

 

Fleisch


Filet vom Argentinischen Rind an Pfeffersauce auf Speckbohnen und Kartoffelgratin  34,50 €
Sauerländer Wildragout mit Bärlauch-Gnocchis, dazu Feldsalat mit Granatapfelkernen  19,50 €
Wienerschnitzel auf Kartoffel-Gurkenstampf  21,00 €
Schnitzel "Wiener Art" mit Pommes Frites und Salat  15,50 €

 

Vegetarische Gerichte


Penne mit Mini-Mozzarella und Kirschtomaten sowie Rucola und Olivenöl  12,50 €
Gnoccis mit Bärlauchpesto aus dem Arnsberger Wald mit Kirschtomaten und Grana Padano  14,50 €

 

Desserts


Mousse von weißer und dunkler Schokolade  8,50 €
Französische Käseauswahl  9,50 €

Menü

Möhren-Ingwer-Cremesuppe mit Flusskrebsschwänzen
6,50 €
***
Saiblingsfilet auf Bärlauch-Risotto mit Tomatenmarmelade und Parmesanchips
28,50 €
***
Zweierlei vom Sorbet
8,50 €
 
Menüpreis 34,00 €

 

Tagesempfehlungen (von Montag bis Freitag)

Möhnesee Linseneintopf

mit sous-vide gegartem Braten vom Jungbullen

9,50 €
***

Große Kalbsfrikadelle

auf Kartoffel-Möhren-Stampf an Kalbsjus

12,00 €
***

Steak vom heimischen Schwein

auf Bergmann Spargel, dazu Rosmarinkartoffeln

14,50 €
***

Original Sauerländer Bratwurst

auf Möhren- Durcheinander

7,50 €

 

Für unsere kleinen Gäste


Schweineschnitzel mit Salat und Pommes Frites  7,50 €
Fischstäbchen mit Gemüse und Kräuterkartoffeln  8,50 €
Putensteak mit Nudeln und Tomatensauce  9,00 €
Nudeln mit Tomatensauce  5,50 €

Zusatzstoffe können gerne erfragt werden.

 

 

Getränkekarte

Aperitifs


Glas Kallfelz Riesling Sekt 0,1l  5,90 €
Glas Prosecco 0,1l  4,90 €
Glas Champagner 0,1l  7,80 €

Biere


Veltins Pils vom Fass 0,3l  3,30 €
Grevensteiner vom Fass 0,3l  3,50 €
Malzbier (Flasche) 0,33l  3,50 €
Veltins Pils, alkoholfrei (Flasche) 0,33l  3,50 €
Alster / Radler 0,3l  3,30 €
Hefeweizen, Maisel's (Flasche) hell oder dunkel 0,5l  4,50 €
Hefeweizen, Erdinger (Flasche) hell alkoholfrei 0,5l  4,50 €

alkoholfreie Getränke


Gerolsteiner Mineralwasser oder Naturell (Flasche) 0,25l  3,00 €
Gerolsteiner Mineralwasser Gourmet (Flasche) 0,75l  6,50 €
Coca-Cola, Coca-Cola light, Fanta, Sprite 0,3l  3,00 €
Apfelsaftschorle (Flasche) 0,25l  3,00 €
Apfelsaftschorle (offen) 0,5l  4,90 €
Apfelsaft, Orangensaft, Kirschsaft, Bananensaft, Traubensaft 0,2l  3,50 €
Schweppes Ginger-Ale, Tonic Water, Bitter Lemon 0,2l  3,50 €

Kaffee und Tee


Eduscho Café Crema Tasse  3,00 €
Eduscho Café Tasse
Kännchen
 2,80 €
 4,90 €
Koffeinfreier Café Tasse
Kännchen
 2,80 €
 4,90 €
Heiße Schokolade Tasse
Kännchen
 2,80 €
 4,90 €
Espresso Tasse  3,00 €
Doppelter Espresso Tasse  4,50 €
Cappuccino Tasse  3,20 €
Latte Macciato Glas  3,70 €
Milchkaffee Tasse  3,50 €
Eilles Tee Diamonds
Unsere Sorten: Assam, Darjeeling, Earl Grey, Grüner Tee, Pfefferminze, Kräutergarten, Kamille, Sommerbeere, Roiboos Vanille
Kännchen  4,90 €
Unser Wein- und Sektangebot entnehmen Sie bitte unserer Weinkarte.